Na izuzetnoj vinogradarskoj mikrolokaciji Bracanija, gdje ljepota i kvaliteta bijele zemlje dolazi do punog izražaja, uz pogled koji obuhvaća Buje, more i Alpe, te optimalnoj ekspoziciji, započeli smo novu fazu razvoja naših nasada, pohvalila se s pravom ekipa vinarija Bastian na Facebooku.
Pripremajući sadnju, prethodnih godina sijali su ječam i lucernu kako bi omogućili obnovu strukture tla, povećanje organske tvari i aktivaciju mikrobiološke aktivnosti te stvorili dugoročno zdrav vinogradarski temelj.
Nakon pažljive analize položaja, orijentacije redova i drenažnih uvjeta, zasadili smo vrhunske sadnice malvazije istarske, chardonnaya, terana, merlota, cabernet sauvignona i cabernet franca. Sorte su raspoređene u skladu s karakteristikama mikrolokacije kako bi dale grožđe za vina s izraženim sortnim i položajnim identitetom.
Za nas, vinograd nije tek nasad, to je živi organizam, prostor dijaloga između prirode i čovjeka, poručili su iz Bastiana. Bravo!
23.06.2025.
